Formule soir 28.00 €

Formule Soir Tradition 28.00 €

Entrée + Plat + Dessert

Entrée du Jour
6 Huîtres n°4 ou Bulots Mayonnaise
Nems de Chèvre au Romarin, Purée de Pois Cassés
Terrine de Joue de Bœuf à la moutarde de Meaux
Brouillade d’épinards au Saumon fumé
Petits ballotins de gésiers Frais de volaille et Marrons


Onglet de bœuf au Poivre vert ,Pommes Frites
Tête de Veau , mirepoix de Poireaux à l’anis ,Bâtonnets de Légumes
Tartare de Bœuf Préparé par nos soins ou aller retour
Marée du Jour
Plat du Marché
Navarin de Supions et seiche à la coriandre ,Riz Basmati aux Févettes
Pressé de Poissons aux épinards et Tomate Tapée

Camembert au Lait Cru Petite Salade
Feuillantine au Chocolat et sablé breton
Profiterole géante à la noisette et chocolat chaud
 Tâtin aux Poires
Ile Flottante aux Amandes
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
Glaces ou Sorbets et Tuiles aux Amandes